Информационный материал включает требования к техническому состоянию оборудования, инвентарю и посуде. Даны рекомендации по формированию меню и организации здорового питания в лагере.
Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области предлагает во время отдыха детей проводить мероприятия, популяризирующие здоровое питание, – кулинарные мастер-классы, конкурсы, праздники, фестивали.
Дополнительную информацию по организации питания детей и подростков в оздоровительных лагерях можно получить по телефону +7 (343) 312-00-07 (доб. 340) или задать вопрос по адресу электронной почты: o.mekerova@egov66.ru
Методические рекомендации доступны по ссылке.
Фото: пресс-служба МДЦ «Артек»
